Beer of the Gods

Walkürenschluck – Eisbock Edition

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WALKÜRENSCHLUCK – Eisbock Edition

Gemäß der nordischen Mythologie sammeln die Walküren die gefallenen Krieger vom Schlachtfeld und bringen sie nach Walhalla, der Festhalle des Göttervaters Odin. Dort kämpfen, schmausen und trinken sie mit den anderen im Kampf gestorbenen Wikingern bis zum Ragnarök, der Götterdämmerung. Unser Walküren-Schluck könnte aus Walhalla stammen. Es ist nicht nur stark, sondern auch kraftvoll. Das Bier ist natürlich belassen, nicht pasteurisiert und unfiltriert. Kurzum: Süß, stark und natürlich, wie der belebende Kuss einer Walküre. Skál!

Für alle, denen unser herkömmlicher Walküren-Schluck zu schwach ist, haben wir mit dieser Eisbock-Edition eine Essenz hergestellt und somit Geschmack und Stärke konzentriert.
Die Konzentration wird durch Ausfrieren des Bieres erreicht, ein sehr aufwendiges Verfahren, mit dem die komplexen Aromen angereichert werden. Unser Eisbock eignet sich perfekt zu Desserts, aber auch als Tagesabschlussgetränk.


Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe
Alkoholgehalt: 11,6% vol
Stammwürze: 27°
Bittere: dolden eisbock  beer