Handgeschmiedeter Bierstachel aus Stahl mit Gestell

Handgeschmiedeter Bierstachel mit Gestell

Mit diesem rustikalen Bierstachel begeisterst Du Deine Gäste bei jedem Biertasting.

Bierstacheln, was ist das denn?
Eine alte Technik der Schmiede, sich sein Bier geschmeidiger zu machen. Man taucht die erwärmte Spitze des Stachels in das Bier ein. Sofort entbindet sich CO2 und das Bier schäumt auf. Nun zieht man die Spitze etwas zurück und erwärmt den Schaum. Man riecht es gleich. Der Bierschaum karamellisiert sich und wenn man dann trinkt, ist es wie ein warmer Kuss der direkt aus den Sudkesseln der Brauerei zu fliegen scheint.
Zum Stacheln eignen sich vor allem malzbetonte Biere beispielsweise Bockbiere. Unsere Empfehlung: Ullr (Winterbock), Asathor (Doppelbock), Hymir (Imperial Stout), Surtr (Smoked Porter), Ratatöskr (Brown Ale).

Lieferung ohne Bunsenbrenner.

Die Spitze des Bierstachels ist aus hygienischen Gründen aus Edelstahl gefertigt, der Stab und das Gestell sind aus Stahl geschmiedet.

Forge of the North produziert Kleinserien handgeschmiedeter Gebrauchs- und Dekorationsgegenstände, welche vom Kunstschmied, Metallgestalter und Biersommelier Helge Pahl designet werden.

Details:

Material: Spitze aus Edelstahl, Stab und Gestell aus Stahl geschmiedet
Länge des Bierstachels gesamt: ca. 52,7 cm
Länge der Spitze: ca. 3,5 cm
Breite der Spitze: ca. 1,3 cm
Gewicht Bierstachel: ca. 170 g
Höhe Gestell: ca. 21,5 cm
Breite Gestell: ca. 24,5 cm
Gewicht Gestell: ca. 1,8 kg